L'INSPE Académie de Montpellier est structurée en 8 unités de formation regroupant des parcours au niveau de l'académie dans un champ métier ou disciplinaire. Force de propositions, chaque unité de formation est chargée de la coordination des parcours qui la compose. Au sein de ces UF, ce sont des équipes plurielles qui travaillent : elles rassemblent des représentants des différentes universités partenaires, des différents parcours et du rectorat.